办理初级生鲜食品配送管理体系认证证书的基本条件及申请流程
深圳华谊企业咨询管理有限责任公司是一家专业的企业管理咨询公司，为客户提供全方位的咨询服务，其中包括生鲜食品配送管理体系认证证书的申请与办理服务。本文将详细介绍初级生鲜食品配送管理体系认证证书的基本条件及申请流程，帮助客户更好地了解该认证证书和申请流程。
一、初级生鲜食品配送管理体系认证证书的基本条件：
1.生鲜食品配送企业具备独立的法人资格。
2.拥有合法的生产许可证、经营许可证和卫生许可证。
3.生鲜食品质量安全管理体系合规，符合国家标准和相关法律法规要求。
4.具备完备的食品安全保障措施和危机应对预案。
5.配送车辆、装载设备、存储设备和运输设备符合卫生要求，保持良好的卫生状况。
6.有健全的质量管理体系和各项质量管理制度。
7.员工素质符合要求，具有相关资格证书和职业技能。
二、初级生鲜食品配送管理体系认证证书的申请流程：
1.申请企业选择认证机构，提出申请并提交申请资料。
2.认证机构进行初步审核，确定审核计划和审核人员。
3.认证机构开展现场审核，对企业的生鲜食品配送管理体系进行审核和评估。
4.审核结束后，认证机构对审核结果进行评定，并向申请企业出具初级生鲜食品配送管理体系认证证书。
5.认证机构对企业进行跟踪审核和监督管理，保持其认证资质的有效性。
三、相关专业知识：
1.关于生鲜食品配送企业的证照要求：
生鲜食品配送企业需要具备生产许可证、经营许可证和卫生许可证才能合法经营。
2.关于生鲜食品质量安全管理体系的标准和要求：
在生鲜食品配送企业中建立生鲜食品质量安全管理体系，并制定出科学合理的管理制度和规范，符合国家标准和相关法律法规要求。
3.关于食品安全保障措施和危机应对预案：
在生鲜食品配送过程中，应加强食品安全保障措施，建立健全危机应对预案，确保生鲜食品质量安全。
小于3个问答：
1.初级生鲜食品配送管理体系认证证书的有效期是多久？
初级生鲜食品配送管理体系认证证书的有效期为三年，每年需要进行一次监督审核和两次跟踪审核。
2.在初级生鲜食品配送管理体系认证证书过期后，如何重新取得认证？
在初级生鲜食品配送管理体系认证证书过期后，企业需要重新提交申请，并按照新的审核标准和要求重新进行审核和评估，重新取得认证证书。
3.初级生鲜食品配送管理体系统一定需要经过认证机构的审核和评估才能获得认证吗？
是的，初级生鲜食品配送管理体系需要通过认证机构的审核和评估才能获得认证证书，以保证其在生鲜食品配送管理中的质量安全控制符合国家标准和相关法律法规要求。
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